گیاه شابانک – آروگولا گیاه شابانک که به نامهای تجاری آروگولا ، منداب ، جرجیر و کحکیز هم معروف می باشد از انواع مختلف سبزیجات خوراکی بومی مدیترانه محسوب میگردد. شابانک از خانواده کاهو ها بوده که برگهای سبز با بریدگیهای عمیق و نامنظم داشته و گل‌های درشت و بزرگ آن متمایل به رنگ سفید به زرد […]